Rachel vous a parlé ici de la toxicité présumé des biberons en polycarbonate ; par principe de précaution, ces biberons ont été interdits au Canada. En cause : le bisphénol A présent dans le polycarbonate.
En France, l’Agence française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA) a été saisie le 5 mai 2008 par la Direction générale de la santé (DGS) afin de:
– « considérer les quantités de bisphénol A transférables à l’aliment au cours du chauffage au four à micro-ondes de biberons en polycarbonate
– indiquer s’il est nécessaire de modifier les conditions d’emploi du bisphénol A dans les matériaux au contact avec les aliments ou prévoir des précautions particulières d’emploi pour les matériaux qui sont susceptible d’être chauffés. »
La conclusion de ce travail vient d’être donnée : « les quantités de bisphénol A transférable à l’aliment sont très faibles et restent très inférieures à la valeur maximale de migration retenue par l’AESA pour son calcul d’exposition » (pour unh chauffage de 10 minutes au micro-ondes).
Par ailleurs, lAFSSA indique avoir réalisée une revue de la littérature qui révèle également que la dureté de l’eau ou des traces de liquide vaisselle sont des facteurs qui favorisent un transfert de bisphénol A à partir de récipients en polycarbonate. Cependant, ces transferts resteraient également très inférieurs à la valeur maximale retenue par l’Autorité européenne de sécurité des aliments.
Magnifique !
… et surtout pas de principe de précaution, penses-tu !
J’aimerais vraiment connaitre le montant de dessous de table qui empêcherait le retour des biberons en verres à l’heure de l’essor du développement durable… A moins que ce soit tous ces chercheurs sans emploi qui souhaitent absolument ne pas se lancer dans de nouvelles recherches sur les matériaux à contact alimentaire !!!
Grrrr.
Moi ce qui me fait sourire (jaune) c’est qu’apparemment les enfants canadiens ne sont pas les mêmes que les enfants français puisque leurs autorités à eux ont décrété que c’était dangereux et ordonné le retrait des biberons avec Bisphénol. mais chez nous, ca craint rien (ahahaha).
Il est normal que des décisions différentes soient prises parce qu’il n y a pas d’étude tranchée : quand c’est gri, il y en a qui penchent pour le noir, d’autres pour le blanc.
Prenons par exemple le trotteur, qui est interdit aux Etats-Unis et au Canada, mais pas en France, heureusement. Et que dire du… fromage frais ?! 🙂
@Eliza Taddei
la comparaison avec le fromage me semble inopérante :le fromage fait partie de notre patrimoine culturel et gustatif, le polycarbonate est une matière qui pourrait aussi bien être remplacée par une autre, sauf si les industriels concernés s’y opposent pour des questions de coût…les gouvernements prennent des décisions différentes pour des raisons multiples, et notamment en fonction d’une plus ou moins grande résistance aux pressions.
@ mariette : les chercheurs sans emploi cherchent un emploi et ne peuvent rien chercher d’autre, sans argent on ne cherche pas!
moi ce que je vois c qu on commence a nous faire chier excusez moi l expression avec toutes leurs merdes chimiques la nature n est pas assez bien faite apparemment et l homme a decidé de prendre la place du créateur quelqu il soit s il y en a un d ailleurs!!!bref ils ont toujours pas compris qu a jouer aux apprentis sorciers ils vont entrainer le monde entier vers la fin Y EN A MARRE DE CE MONDE GERER PAR LE FRIC ILS EN FERONT QUOI QUAND ON SERA TOUS MORT!!!!!!!!!!