Je vous ai parlé il y a quelques jours d’une étude selon laquelle la consommation de lait entier favoriserait la grossesse.
Intriguée par cette affirmation, j’ai réussi à trouver d’autres informations.
Dans l’échantillon, les femmes qui ont mangé au moins une portion de produit laitier entier chaque jour pendant une semaine ont eu 27% plus de chances de tomber enceintes que les autres. Il semblerait que la consommation de lait entier stimule la fonction ovarienne.
A l’inverse, la consommation d’au moins deux portions de lait allégé par jour augmenterait de 85% le risque d’infertilité !
C’est pourquoi Jorge Chavarro, responsable de l’étude au département de nutrition de l’Ecole de la Santé Publique de Harvard, recommande aux femmes qui souhaitent tomber enceintes de manger une ou deux portions de lait entier par jour.
Les résultats de l’étude ont été publiés dans une revue scientifique de renom, Human reproduction.
Lire la brève de HealthDay et l’article de l’European Society of Human Reproduction & Embyology.
Photo : Flikr.