Quand commence la diversification, une question se pose : « Petits pots ou petites recettes ? ». Il faut rappeler que les petits pots sont diététiquement irréprochables. Leur goût s’est aussi beaucoup amélioré. Si nous les trouvons fades, c’est qu’ils sont très peu salés et que nous n’y sommes plus habitués.
Sur le plan de l’hygiène, il a tout bon aussi. Enfin, il suffit de lire l’étiquette pour savoir s’il a l’âge pour ce type d’aliments.
Pour autant, ils ont un inconvénient : si Papa ou Maman cuisinent pour toute la famille, il peut paraître bizarre que pour Bébé, on ouvre un petit pot.
Les recettes pour Bébé sont très simples et permettent d’utiliser une partie des ingrédients de votre menu. C’est beaucoup plus convivial !
Il vous faut impérativement un mixer pour réduire les éléments en purée. Certains mixers font aussi cuiseur. A vous de voir suivant votre budget et votre organisation, cela peut être pratique ou inutile.
Quant aux recettes, elles foisonnent !
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Photo : Anita Patterson sur Morguefile